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SANTO DOMINGO.-Productores, picadores y representantes de supermercados oficializaron este viernes a RD$ 46.00 la libra de pollo para el consumidor final, precio convenido en la Comisión de Agricultura de la Cámara de Diputados que preside José Jáquez.
El acuerdo fue firmado por Altagracia Paulino, directora de Pro Consumidor; Salvador Jiménez, ministro de Agricultura; Jáquez, la Asociación Dominicana de Avicultores, distribuidores de Pollo, supermercados, federaciones de detallistas y mataderos.
El mismo implica la creación del Sistema Nacional de Fiscalización y Monitoreo (SNFM), del precio de la carne blanca.
El SNFM consiste en definir cada componente de la cadena de producción y comercialización del producto y establecer en cada los márgenes de beneficios justos y adecuados que no afecten a ninguna de las partes en sus operaciones.
El sistema establecerá un equilibrio de conveniencia para productores, consumidores y los sectores que intervienen en la cadena de comercialización.
Asimismo, permitirá que el consumidor final sea beneficiado e informado de un precio por libra transparente en cada segmento de la cadena.
Será monitoreado y fiscalizado de forma permanente por una comisión de seguimiento integrada por los organismos gubernamentales del Ministerio de Agricultura, Pro Consumidor y un representante de cada componente del sistema.
Los márgenes de beneficios establecidos para productores y reproductores será de un 10%, los distribuidores uno 3.83%, distribuidor dos 5.05%, distribuidor tres (Colmados & Picadores) un 10%, los matadero industriales 4.0% y los supermercados un 10 por ciento.
Pro Consumidor tendrá la responsabilidad junto al Ministerio de Agricultura de la presentación ante la comisión de seguimiento, los reglamentos operacionales del sistema en un plazo no mayor de sesenta días a partir del inicio oficial del sistema,
Mientras Agricultura validará ante el SNFM el costo de producción de los productores con una frecuencia no mayor a 30 días.
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