Santo Domingo, R. D.-Para las festividades de Navidad y Año Nuevo las ventas de productos agropecuarios se incrementan en la República Dominicana para las familias hacer las cenas de Nochebuena y del 31 de diciembre.
Los consumidores buscan productos como las carnes de cerdo, pollo y res; vegetales, arroz, maíz, guandules, guineos verdes, plátanos, yuca, manzana, uva, cebollas, pastas y huevos, entre otros.
En diciembre de 2020, la libra de pierna de cerdo rondaba los RD$85.65; este 2021 cuesta en promedio RD$98.15, para una diferencia de 14.59 %.
La libra de pollo procesado fresco se despachaba, en promedio, a RD$64.27 en diciembre de 2020. Para la fecha presente ronda los RD$71.61, una diferencia de 14.42 % en las cadenas de supermercados, de acuerdo al datos del Instituto Nacional de Protección de los Derechos del Consumidor (Pro Consumidor).
De una de las marcas de arroz disponible en todos los supermercados, la libra costaba RD$31.90 y el paquete de 10 libras RD$319.49. Ahora, 12 meses después, la libra del mismo producto cuesta RD$35.13 en promedio, y el paquete ronda los RD$351.3, una diferencia de 9.9 %.
Pro Consumidor publicó el monitoreo de precios de productos de la canasta navideña del 6 al 8 de diciembre 2021, donde coloca 40 productos que se utilizan para la cena de Nochebuena. Reportó los guandules verdes en grano a RD$120.69 la libra; espaguetis a RD$34.40 la funda de 400 gramos, al igual los coditos; pastas para hacer lasaña a RD$57.26 la caja de 250 gramos y el cartón de 30 unidades de huevos a RD$212.83.
La libra de papas ronda los RD$26.22, la unidad de plátanos maduro RD$16.06, el pan telera RD$84.63 la unidad y coquitos a RD$228.90 la libra. Además, la libra de manzana roja cuesta en promedio RD$69.15, de uvas rojas globe con semillas RD$131.77, pera verde RD$97.54 y de cebolla roja RD$43.99, entre otros.
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