Estadísticas oficiales del Ministerio de Agricultura confirman que diversos cultivos clave alcanzaron en 2025 sus mayores volúmenes de producción en los últimos 25 años.
SANTO DOMINGO.– El sector agropecuario de la República Dominicana consolida su posición como uno de los motores más robustos de la economía nacional. De acuerdo con el último informe del Ministerio de Agricultura, el país alcanzó durante el año 2025 niveles de producción altamente favorables en la mayoría de sus principales cultivos agrícolas y actividades pecuarias, un logro atribuido directamente al proceso continuo de modernización y tecnificación del campo dominicano.
Los datos suministrados por el Departamento de Economía Agropecuaria revelan que la evolución del sector entre los años 2000 y 2025 sitúa al pasado año como el punto más alto de la producción nacional, optimizando los rendimientos por tarea y garantizando tanto el abastecimiento del mercado interno como la expansión de las exportaciones.
Desglose de los resultados por rubros
El comportamiento de los principales alimentos de la canasta básica dominicana mostró cifras históricas en volumen de quintales obtenidos:
- Cereales y Leguminosas: El arroz lideró el sector con 14.78 millones de quintales, seguido por el maíz con 2.09 millones. En cuanto a las legumbres, las habichuelas rojas sumaron 600 mil quintales, las habichuelas negras 500 mil y los guandules cerraron con 654 mil quintales.
- Víveres y Tubérculos: La producción de yuca se consolidó en 6.28 millones de quintales; la papa alcanzó los 2.87 millones; la batata superó los 2.16 millones; el ñame aportó más de 1.2 millones y la yautía rozó los 1.67 millones de quintales.
- Musáceas y Frutales: Los plátanos y guineos mantuvieron un comportamiento comercial estable, blindando la demanda local y sosteniendo el ritmo de los despachos hacia los mercados internacionales.
Crecimiento del sector pecuario y hortofrutícola
La última década ha permitido una expansión sostenida en la cosecha de hortalizas, frutas y vegetales, ampliando de forma agresiva la presencia de productos de origen dominicano en playas extranjeras.
Paralelamente, el sector pecuario experimentó un crecimiento robusto en la producción de carnes y huevos, sustentado en el fortalecimiento técnico y sanitario de las actividades avícola, porcina y ganadera. Según las autoridades agrícolas, estos indicadores no solo refuerzan la seguridad alimentaria, sino que dinamizan la economía rural mediante la generación de empleos y la estabilidad de los precios internos.
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